元年度産!値下げ!お得!まだまだ美味しく召し上がれます☆彡本場の特別栽培米あきたこまち 玄米25k(認証書付き)

元年度産!値下げ!お得!まだまだ美味しく召し上がれます☆彡本場の特別栽培米あきたこまち 玄米25k(認証書付き)

元年度産!値下げ!お得!まだまだ美味しく召し上がれます☆彡本場の特別栽培米あきたこまち 玄米25k(認証書付き)

商品説明

県認証 特別栽培米 あきたこまち玄米25k 
商品説明

あきたこまちコシヒカリ系統のお米。母にコシヒカリ、父に奥羽292号の子です。コシヒカリ以上ともいわれるモチモチした粘りのある食感と食味はコシヒカリを越える評価となったこともあります。秋田うまれの「あきたこまち」は秋田での栽培を基本に作られたお米です。しかし、産地だけでは美味しさは決められないと思っています。同じ県でも気候風土が違いますし、その年の天候によっても左右されます。そして、何よりも生産者の栽培技術が美味しさに影響するのではないかと思います。特別栽培米一般的な栽培方法の使用割合と比べて使われている農薬、化学肥料の双方を50%以上減らして栽培された安全で健康なお米。私共の栽培方法は、農薬50%以上減、化学肥料0です!美味しいお米の決めては品種よりも「お米が育つ環境が良いこと!」こちらの産地は、桜の名所である「仙北市角館町」です。みちのく小京都と呼ばれる角館は、仙北平野の北端に位置し、三方を小高い山々で囲まれています。町の中を流れ南側で合流する二つの川、桧木内川と玉川に挟まれ町並みが広がっています。生産場所は桧木内川の少し上流の山間部に位置しています。稲作りに大切な寒暖の差があり、被害もほとんど受けない所です。土堆肥と炭がポイント!堆肥は生産調整で牧草をやり、牛を飼育しています!堆肥には、土壌の微生物を増加・活性化させるはたらきがあります。水分・温度・通気量などの条件が整い、微生物の働きが良くなった土壌では有機物の分解・醗酵が促進され、結果的に病害の発生を抑制したり悪臭等を低減したりする効果があります。炭は地元森林組合より粉炭を毎年購入しています。木炭には微細な穴があり、微生物の住み家となり土壌改良や連作障害を回復させるなど農作物の生育を助ける働きをします。水質浄化、残留農薬の除去、分解など・・・・水生態系調査でドジョウ、メダカの他にタナゴ、山椒魚、イバラトミヨが生息していました。どれも、水が綺麗なところにしか生息しないので証拠になりますね!気候昼と夜の気温の差があります。昼間の日光により光合成を行い、夜には冷却されお米のデンプンが蓄積されます。また、こちらは豪雪地帯のため、冬は雪の下でモミや藁など微生物が分解し肥料を作り良い土を作ってくれます。■収穫までの流れ■4月中旬 種まき&土壌作り堆肥と粉炭を入れる事により、作物の根に酸素が適度に供給され丈夫な根ができ、病害虫に対して強い稲が出来ます。また、天然の土壌改良剤を入れ、安全で健康な土俵を作り上げます。5月中旬田植え田植えは祖父母、主人私の4人で行い、大体2週間~3週間かけて田植え機で植えます。その後に、除草剤を撒き毎日の水の管理を怠りません。(祖母は水管理のプロ!)6月20日頃人の手で除草作業除草作業が終わると中干しする為に溝きりの作業を行います!(水田の中を歩きながらのハードな作業です・・・汗)7月中干しをしながら、男性陣は田んぼの周りの草刈りを頑張ります!草刈りは稲刈りするまで続きます。またこの時期から牛の乾草作業も始まります。女性陣は畑仕事をしながら牛の乾草も手伝います!(畜産農家のようです!)8月消毒作業10日頃 いもち病→殺菌剤20日頃 害 虫 →忌避剤※特別栽培米は10日の消毒(いもち病)は行いません。9月中旬収穫です♪大体1ヶ月かけて収穫を行います!>品質低下を防ぐために、お米は13℃に設定された保冷庫に保管してあります。

注意事項
※精米(分搗き可)無料サービス!、ご必要な方はお知らせ下さい。※色彩選別機にかけておりますが、除き切れなかった着色米、異物、小石などが混ざる場合がございます。農家直送にはよくあることですので、どうかご了承下さい。※精米した場合、米糠分10%減ってしまいますので、ご了承ください。25k→約23k※お米は生きております。精米してから1ヶ月くらいで食べ終えれると良いそうです。※なるべく、日の当たらない涼しい所へ保管をお願いいたします。
発送詳細
◆北海道◆  1300円◆東北◆    900円 (青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島)◆関東◆    900円 (茨城 栃木 群馬 埼玉 千葉 東京 神奈川 山梨◆信越◆    900円 (新潟 長野)◆北陸◆   1200円(富山 石川 福井)◆中部◆   1100円(岐阜 静岡 愛知 三重)◆関西◆   1300円(滋賀 京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山)◆中国◆   1400円(鳥取 島根 岡山 広島 山口)◆四国◆   1500円(徳島 香川 愛媛 高知)◆九州◆   1600円(福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島)◆沖縄◆   2500円

こちらの商品案内は 「■@即売くん3.99■」 で作成されました。

こちらの商品は令和元年度産になります。お間違いのないように宜しくお願い致します。

引用元

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